Otevřít hlavní menu
Domů
Náhodně
Přihlášení
Nastavení
O Enviwiki
Vyloučení odpovědnosti
Enviwiki
Hledat
Editace stránky
Ekofarma KOFA
(část)
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
==Rizika a pozitivní okamžiky v procesu realizace== „''Začátky byly těžké, protože o nás nikdo nevěděl. Naši zkoušeli dávat sýry do prodejen, moc to ale nešlo na odbyt. Pak se vše změnilo a my se dostali až do Prahy. Do obchodů v Praze dodáváme dodnes. Zákony, kontroly a hygiena. Pro rodiče to bylo složité prokousat se tou byrokracií,''“ vyjmenovává hlavní problémy farmy pan Jakub Špatný. „''V současnosti je farma rozjetá a s tolika byrokracií se nepotýkáme jako dřív, ovšem když se snažíme vyplnit nějaké nové papíry, nebo žádosti na dotace, tak tomu skoro nerozumíme a nikdo nám neporadí. Naštěstí máme známé, kteří nám poradili. Na účetnictví, ale máme účetní. Dále kontroly HAACCP jsou nepříjemné, složité a hlavně drahé. Podle těchto norem jsme jeden čas byli nuceni předělat celou provozovnu. Jednu celou sezónu jsme jen předělávali a ani nemohli dělat sýr. Pak přišla kontrola a místo, aby se šli podívat do stáje, tak chtěli vidět jen papíry. Naštěstí ty kontroly nejsou teď tak přísné. Ale i když přijedou, tak jsou zde celý den''“, vysvětluje dále pan Jakub. „''Každodenní kontakt s přírodou je pro mě nejcennější faktor mé práce,''“ uvádí pan Špatný pozitivní náhled na podnikání.
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do Enviwiki jsou zveřejňovány podle licencí Creative Commons Uveďte autora – Zachovejte licenci 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
Enviwiki:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do Enviwiki neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)
Tato stránka je zařazena v jedné skryté kategorii:
Kategorie:Stránky vzniklé v rámci projektu PONAVE